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みなさん、こんにちは。小原です。

年が明けたなと思ったら、あっという間に1月も終わります。まだまだ寒い季節ですね。

 

先日、そろそろ旬だなーと思って買いに行きました！大好きで毎年楽しみにしているアレを！！

 

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翠江堂さんのいちご大福です。

いちご大福も色んな好みがあるとは思いますが、私はここのが大好きです。

ジューシーないちごが主役で、甘すぎないあんこと厚くない柔らかめな求肥が苺を引き立ててます。

この時期しか食べられない和菓子なので、ぜひ食べてみてください！！

今回ももちろん美味しくいただきました。

stylist　小原尚子

 

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