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ご無沙汰しておりました。

2015.07.30

こんにちは!airの三上です!

最近パソコンの調子が悪く更新が滞っておりました!申し訳ございません!

今日から随時更新していきますので、また改めてよろしくお願いします!

 

突然ですが皆さんはシジミ貝をご存知ですか?最近オルニチンなる成分がチヤホヤされているあれです。

自分の故郷は最近シジミ貝の漁獲量(?)が日本一になった、青森県の十三湖という湖の近くです。

友人は何人かがシジミ漁師です。稼いでます。

そんな故郷からシジミが届きました。

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東京にきてびっくりしたんですが、こっちのシジミ貝はすごく小さいんですよ!

本場のはこのくらいです!!

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これこれ!!このサイズです!ダシとったら役目終了なんてありえません!!食べ物です!

airスタッフで味噌汁にしておいしく頂きます!

食べてみたい!という方は三上まで!日持ちが悪いのでおすそ分けすることはできませんが、

いい店紹介します!!

 

ではでは。

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