ラーメンは、皆さんは何派ですか？塩？醤油？とんこつ？味噌？どれも美味しいですよね。 子供の頃からよく食べていた味がやっぱり馴染み良くて、たまに恋しくなるこの頃で、、そんなときに 神楽坂で私の故郷、宮城の醤油を使った醤油ラーメンに出会って、とってもしっくりきて美味しくて感動しました。   醤油も塩も美味しいです。 塩は4種の塩を使用していて、伊達の旨塩や胡椒、すだちで味足ししても美味でした。 寒くなってきましたので体温まるもの食べて幸せに冬を過ごしましょう。