こんにちは！airの、簗瀬です！

先日、東京では結構有名なハンバーグ屋さんに行ってきました！

「ミート矢澤」というハンバーグ、ステーキ屋です！A５ランクの黒毛和牛のみを提供する牛100%のお店！ヤザワミートという精肉卸しの直営店なのが美味しさのポイントのようです！

初めて伺ったのですが店内はカジュアルで落ち着いた雰囲気のお店！席に着いてから注文したのが、デミグラスソースハンバーグ！目玉焼きトッピング！

そしてハンバーグの中はミディアムレアなんです！ハンバーグでレアは初めて出会いました！

とてもジューシーで柔らかく牛の旨味が口の中に広がりました！こんなハンバーグ食べたことなかったのでちょっと感動。。。

五反田駅から5分くらいのところにあるので皆さん是非！食べてください！

もっと美味しいお肉やさんありましたらどしどし情報お待ちしております！